건강 다이어트
성인 기준 단백질 하루 권장 섭취량은 몇그램(g)/ 음식별 단백질 함량
레빗데빗
2018. 5. 13. 16:30
성인 기준 단백질 하루 권장 섭취량은 몇그램(g)/ 음식별 단백질 함량
다이어트 중이라면 특히 단백질 음식을 꼭 챙겨 먹어야 한다. 그렇지 않으면 체중이 감소하더라도 근육이 소실되어 볼품없는 몸매가 되거나 금방 요요현상을 겪을 수 있다.
하지만 닭가슴살은 질리고, 벌써 물린다고? 꼭 닭가슴살로 단백질을 채울 필요가 없다. 닭가슴살 이외에도 단백질 음식은 얼마든지 있다.
먼저 성인 기준 단백질 하루 권장 섭취량은 몇그램(g) 일까?
나라, 기관마다 조금씩 다르지만 쉬운 단백질 섭취 계산법~! 체중(kg)당 1g. 예를 들어 50kg라면 순수 단백질 50g을 하루 세끼 나누어 먹는 것이 좋다.
그렇다면 음식별 단백질 햠량에 대해 알아보자. 어떤 음식을 얼마큼 먹어야 할까.
소고기나 닭고기, 생선 같은 경우는 순수 단백질 함량이 약 20%이다. 콩은 약 40% 정도이며 근소실을 막아주는 글루타민 이라는 아미노산도 들어있다. 두부는 8%의 단백질이 포함되어 있으면 칼슘 또한 많아서 골다공증 예방에 좋다. 또한 보리는 10%, 현미에는 7%의 단백질이 들어있다.